保定十大特色经典美食馋到流口水你最爱吃哪个

网址:http://www.shdhmgjxyxgs.com
网站:哪个网站可以投注欧洲杯

  

保定十大特色经典美食馋到流口水你最爱吃哪个

  

保定十大特色经典美食馋到流口水你最爱吃哪个

  高碑店豆腐丝是一道美味可口的名菜,属于冀菜系。高碑店是一个地名,位于河北省。此菜由制作豆腐进展来的。从汉代起,高碑店一带的人们就开始制作和食用豆腐。随着佛教的兴起,佛门道教的人吃斋食素风行。

  白家牛肉罩饼选用内蒙古牛肉,选其中肋作为主料,用百年老汤秘制加工,成菜色泽红润,肉质肥嫩,香气扑鼻,越嚼越香,味道鲜美。很多外地人慕名而来,吃后赞不绝口。

  保定历史悠久,文化灿烂,传承下来的美食更是令人回味悠长。这些美食制作精良、用法考究,其制作技艺被列入河北省省级非物质文化遗产保护名录。快看看你家乡都有哪些?你吃过几种?

  白运章包子由白运章创制。白运章包子是以肥瘦相间的新鲜牛肉、时令蔬菜为馅料,包子皮是用发面和烫面按一定比例制成。包子的特点是皮薄有筋道,肉馅鲜香,回味无穷。

  于是,豆腐片、豆腐干、豆腐肌、豆腐丝等豆制品也应运而生。在众多的豆制品中,豆腐丝则以其浓郁的香味,乳黄的色泽,柔韧的条股,制作的精细而别具一格,成为一种地方风味食品。返回搜狐,查看更多

  田家烧鸡历史悠久、工艺独特,有着品味醇正、外形美观等特征,其具体制作工艺有着严格的程序和要求,在当地饮食领域享有盛誉。

  黑闺女饺子又称“老牌”饺子,是全国闻名的御膳名吃,已有三百余年的历史。它的创始人是明朝崇祯时期的宫廷御膳大师苏乔生先生。该饺子馅采用十几味中草药材配置而成,具有多种功效。黑闺女饺子用料讲究,精心制作,味纯色鲜,面柔馅软,肥而不腻,香而不淡,极其美味。

  漕河驴肉制作工艺始于宋代,历经元明清,技艺日臻成熟。经过数百年的传承,漕河驴肉形成了独特的制作工艺。一是相驴估重,选料考究;二是加工技艺独特;三是精选调料,神秘配方;四是精心煮制。按以上工艺煮制的驴肉大块成形、色泽温润、香味浓郁、表里如一、酥软适口、别具风味。

  直隶官府菜系是在吸纳中华饮食文化、满汉全席等皇帝御宴及江浙菜、安徽菜等地方菜特色的基础上形成的。直隶官府菜系属中性咸香型,以鲜嫩爽滑、醇厚悠香为主,讲究口味绵长醇厚、原汁原味、咸淡适宜、色味型俱佳、清鲜醇三香融一,同时不拘一格,口味多样,南北适宜。

  保定驴肉火烧是保定的著名小吃。将火烧烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味;趁热用刀劈开,加入热腾腾的熟驴肉,是最正宗的吃法。火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。

  定州新宗熏肉兴于明末清初,乾隆年间最为兴旺,曾作为州县贡品进献。新宗熏肉集渍、炖、煮、熏等制作工艺为一体,外表呈鲜亮的金黄色,脆软香酥,肥而不腻,气香怡人,余香悠长,具有浓郁的传统风味。

  槐茂品牌作为老字号始于1671年(清康熙十年),因店旁有一株古槐而取名“槐茂”。槐茂产品采用独特的酿制工艺,槐茂酱菜酱香浓郁、脆嫩爽口,是保定市民逢年过节,探亲访友时的首选地方特产。

未经允许不得转载:哪个网站可以投注欧洲杯|欧洲杯指定投注|网上投注欧洲杯(皇冠365) »保定十大特色经典美食馋到流口水你最爱吃哪个

相关推荐


友情链接 名校集团 软件 汽车之家 在线教育